식ː도락(맛집)

평택 소사벌 고기집, 이베리코 흑돼지고기가 맛있는 꽃돼지식당(메뉴, 가격, 위치)

홍카피 2021. 5. 4. 09:00
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안녕하세요~!

지난 4월, 저의 베스트프렌드가

생일을 맞아 함께 다녀온 꽃돼지식당!

평택 소사벌 꽃돼지식당이 있던 자리는

원래 미술관이라는 술집이 있던 자리인데요!

 

미술관... 친구와 저의 아지트 술집이었는데

사라져서 넘나 아쉬운김에

해당 자리에 새로 생긴 꽃돼지식당을

방문하기로 했답니다ㅋㅋㅋㅋ

 

평소에 지나가면서 볼 때

항상 사람들이 많더라구요!

그래서 궁금하기도 했구요ㅎ

 

그럼 이제 평택 소사벌 고기집, 꽃돼지식당

리뷰 시작하겠습니다~!


▶ 먼저 꽃돼지식당의 외관입니다.

꽃돼지식당은 이렇게

외관부터 뭔가 고급지게?

깔쌈한 인테리어가 되어있는데요!

 

그래서 뭔가 비쌀 것 같아서

쉽게 접근하지 못했었답니다ㅋㅋㅋㅋ

 

그리고 꽃돼지식당에서는

대창불고기전골, 돼지찌개

포장된다고 하니

참고해주세요!

 

그리고 꽃돼지식당의 바로 앞에는요

이렇게 메뉴판이 크게

전시되어 있는데요!

 

우선 이베리코 흑돼지에 대해서

말씀드릴게요~!

 

이베리코 흑돼지란?

세계 4대 진미

(푸아그라, 캐비어, 트러플, 하몽) 중

하몽의 원재료인 '흑돼지'이며

원산지인 스페인에서도

진귀한 돼지로 여겨지고 있답니다.

 

상위 3%의 품질을 갖춘 이베리코 흑돼지는

친환경 방목 사육으로

야생 도토리와 각종 허브 및 목초를 먹고,

스트레스 없이 자란 건강한 돼지입니다!

 

꽃돼지식당에서는

위의 설명된 이베리코 흑돼지

판매하고 있는데요~!

 

그럼 이제 꽃돼지식당 메뉴판

보여드릴게요!

[ 세트 메뉴 ]

한우 세트 59,900원

한우 대창 3인분(소금/양념)

대창 불고기 전골

 

한돈 세트 52,900원

정통 숙성 삼겹 3인분

돼지찌개

 

흑돼지 세트 57,900원

꽃목살 3인분

대창 불고기 전골

 

흑돼지 모둠 44,900원

꽃목살

갈비살

항정살

 

[ 메뉴 ]

소금 대창 구이 13,000원

양념 대창 볶음 13,000원

차돌박이 8,500원

대창 불고기 전골(중) 25,000원

대창 불고기 전골(대) 35,000원

 

이베리코

꽃목살 12,000원

갈비살 12,000원

항정살 12,000원

 

숙성한돈

정통 숙성 삼겹 12,000원

돼지찌개(중) 20,000원

돼지찌개(대) 28,000원

 

그리고 꽃돼지식당에서는 ▼

* 소대창은 도축장 직거래로 1+ 이상 한우만 고집

* 육수는 한방재료를 정성스레 우려내여 사용

* 요리에 사용되는 모든 양념과 소스는 직접 제조

* 1등급 엄선된 돈육을 선별하여 숙성

한다고 하니 참고해주세요~!

 

꽃돼지식당 내부는요?

이렇게 사람들이 아주 그냥

북적북적했다는...ㅎ

 

꽃돼지식당 진짜

인기 많은 것 같아요ㅋㅋㅋㅋ

 

저는 이 날 흑돼지모둠을 주문했는데요!

 

메뉴를 주문하시고 나면

 

 

이렇게 각종 양념장반찬들이

제공되는데요~!

 

저는 저 마지막에 있는

양념장이 가장 맛있더라구요!

 

꽃돼지식당에서 직접 제조한 양념장!

아주 굿입니다ㅎㅎ

 

그리고 각종 김치류와 부추,

콩나물까지!!!

 

흑돼지랑 먹으면 아주그냥

딱딱이더라구요ㅎㅎ

 

자 그럼 이제

흑돼지고기 불판위로 올라갑니다~!

후후후훟

사진으로 봐도 맛있어보이지만

고기가 지글지글 익어가는건

역시 영상으로 봐야겠죠?!

치이이이익-

지글지글-

고기굽는소리

 

가장 바람직한 소리입니다 ㅎ

 

고기는 직원분이 직접 구워주시는데요!

그래서 그런지 더욱 맛있더라구요ㅋㅋㅋ

 

그리고 고기가 어느정도 다 익으면

위에 보여드린 각종 김치류와 부추 등도

함께 불판위에 올려주시는데요~!

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아주 그냥ㅠㅠ

미쳤습니다...

 

하앍 또 먹고 싶네요ㅠㅠ

고기는 항상 진리죠...

 

1차로 구운 고기를 다 먹고

2차로 또 새로 고기를 굽습니다 호호

고기가 구워질 때의 그 쾌감 ㅎ

너무 좋아요 ㅎ

 

2차로 구운 고기도 다 먹고나면...▼

불판 위가 텅텅...

고기 다 어디로 갔나요ㅠ

내 뱃속으로 갔겄지 뭐ㅠ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고.....

고기 판도 텅텅...

말끔하게 클리어한 흑돼지

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

순식간에 순삭했습니다;;;

저는 흑돼지모듬에서

꽃목살보다는

갈비살, 항정살이 더 맛있었어요!

 

항정살>>갈비살>꽃목살

순으로 제 입맛에는 맞았답니다!

 

고기를 다 굽고나서

뭔가 입이 또 출출하여...

시킨 볶음밥!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

볶음밥은 사랑입니다♡

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

볶음밥으로 다들

마무리해주시는거 알죠?!ㅎ

 

ㅠㅠ사진으로 보다보니

더욱 먹고싶네요...

 

꽃돼지식당 위치는요?

다들 고기가 먹고 싶을때에는

꽃돼지식당으로 달려가세요!

 

감사합니다:)

 

#내돈내산 후기입니다.

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